Оптимальные условия хранения чая

После сбора и обработки листьев, чай имеет влажность не более 3-5%. При увеличении влажности воздуха более 70%, или наоборот, уменьшении - ниже 60% (в помещении, где хранится чай), происходит медленный, но необратимый процесс старения чая.

Полезные свойства зеленого чая​​

По своим вкусовым качествам, зеленый чай не так интересен, как черный, хотя, многие гурманы отдают предпочтение именно этому напитку. В чем преимущество зеленого чая неоспоримо, так это в тех полезных свойствах, которые ему присущи. Пользу зеленого чая сложно переоценить, ведь в нем содержится очень много полезных компонентов, так важных для организма человека. Давайте разберемся, чем так полезен зеленый чай.​

В Краснодарском крае в 2017 году урожай чая вырос на 18%​​

Выращиванием чайных насаждений и производством чая в Краснодарском крае занимаются пять организаций - ЗАО «Шапсугский чай», ОАО «Солохаульский чай», ЗАО «Дагомысчай», АО «Мацестинский чай», ЗАО «Хоста чай», а также несколько субъектов малого предпринимательства.​

Как правильно выбрать настоящий чай?​​

Чай - самый популярный напиток в нашей стране, но ни для кого не секрет, что пьёт подавляющее большинство населения - не назовёшь чаем в полном смысле этого слова. Найти настоящий чай - задача не из лёгких, ведь даже авторитетные фирмы с недешёвым товаром порой продают подделки.  Существует ряд признаков, по которым можно определить, качественный ли чай. Некоторые из них пригодятся вам при выборе напитка, остальные можно проверить только после приготовления.​

Открываем чайный магазин​​

В современном торговом бизнесе все больше оборотов набирает торговля чаем. Для тех, кто просто любит чай и для тех, кто признан настоящим ценителем этого поистине волшебного напитка, современный рынок предлагает множество новых сортов чая с необыкновенными вкусовыми качествами и ароматом.​

В России любят чай, его потребление среди населения в среднем колеблется от 3 до 6 чашек в день​​

Основной объем реализуемого в России чая импортируется из стран, где эта индустрия традиционно занимает существенный сегмент экономики: Китай, Индия, Шри-Ланка, Япония, Кения. По данным ФТС России за январь-ноябрь 2017 г. на территорию России ввезено 137,5 тыс. тонн чая (423,9 млн. долл.), что соответствует объемам на аналогичный период в 2016 г. Ввозится как готовый товар, так и сырьё для изготовления чайной продукции. ​

ЧАЙ КАК ОБРАЗ ЖИЗНИ

Чайный напиток сегодня стал настолько популярен, что сопровождает любое событие в жизни современного человека. Употребление чая превратилось в ежедневный ритуал миллионов людей. Во всем мире он занимает лидирующие позиции среди напитков, даже по сравнению с кофе.​

ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПУЭРА​

В приготовлении пуэра существуют некоторые особенности. Для молодого шен пуэра лучше использовать воду температурой 80-90 градусов. Для этого оставьте вскипевший чайник с открытой крышкой на пару минут.​
Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от {{product.formated_min_price}}